こんにちは、管理人です。
急に涼しくなったり、暑くなったり・・・と体調がおかしくなりそうですね。
GWに次ぐSW(シルバーウイーク）に入りますが、
皆様も色々な予定を立てられている事と思います。
マングローブ・バイクスはSWも通常営業をしております。
（１９はイベント参加の為お休み・２３は定休日）
土日祝は大変混み合いますので、ご予約の上お越しくださいませ。
（急なご来店はお受け出来ない場合があります）
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さてここからは
先日、蕎麦打ちに行って来たお話です。
プロロード選手・愛三のなかじーこと
Aisan Racing Teamの中島康晴選手主催の
「第五回 じーなか蕎麦の会」に参加して来ました。
某イベントで一緒にお仕事をさせていただいてから
親しくしてもらっている「なかじー」ですが、
拠点が愛知県なので、なかなかお会いする機会がなくなっていました。
この蕎麦の会は会場の都合で数年やっていませんでしたが、
今年は久々の会＆会うのも久々！
場所は南青山にある福井県のアンテナショップ。
まずは匠のレクチャーを見ます。
なかじーと仲良しの
元ブリヂストンアンカーの清水都貴氏も参加。
元プロ同志、なぜか同じ姿勢で聞いている（笑）
説明が終わったら、実践です♪
ピザ屋さんの様なスタイルの店主（笑）
何をやってもピザに見えます！
あまりにも店主の手つきがいいので、匠からはあまり指導されませんでした～
あっという間に出来上がり！
店主はあまりにも真剣で、管理人の出番はほとんどナシ！（笑）
作ったお蕎麦は持ち帰り用で、試食は匠の作ったお蕎麦です。
ネギと大根おろしと鰹節をかけた「越前おろし蕎麦」は最高に美味しかった！
久々のなかじーと。
なかじーの持ち物も展示。
最後は皆さんで記念写真を撮ったりして、解散しました。
いつも楽しい企画をありがとうございます♪
これからもなかじーの応援をして行きたいと思います☆
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お客様より、沢山の差し入れをいただきました。
S様より、草津まんじゅう。
K様より、へそまんじゅう。
I様より、うなぎパイ。
T様より、自宅のバジルとミント。
皆様、ありがとうございました！
これからはお気遣いなくお願いします☆
管理人
