カロリー

花粉症真っ盛りの今日この頃。　
２月の上旬に一瞬酷くなり、　
一時治まりましたが、また激しくなっている管理人です。　
　　
さっき見た天気予報では「花粉のピークはあと２週間！」と　
言っていました・・・ホントですかね～？　
と思いつつ、その情報を聞いて、ちょっと気分が軽くなりました。　
単純な自分です（笑）　　
　
　
今日は営業が終わってから、久々にコソ練に行った店主。　
明日の店主のお尻が上がっている事でしょう（笑）　
（店主はトレーニング後、必ずヒップアップしている！）　　

　
　
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とあるところから画像をいただきました。　
多分、飲食店の看板だと思います。　
　
同意です！！　
ホントにその通りだと思います。　
　
当店店主の口癖で、　
「油は幸福物質」が有名ですが（有名じゃないけど・笑）、　
油分が多い食べ物程、幸せな気持ちになりませんか？　
　
もし「今日、地球最後の日」ってなった時には　
きっと人間は美味しいものを食べると思うのです。　
　
最後の瞬間に「あれ食べたかった・・・」って　
思う事はある気がしますが、　
「もっとダイエットすればよかった・・・」って　
思う人はいないと思います！！（笑）　
　
いつ「最後の日」が来てもいい様に、　
後悔のない様「LET'S　EAT☆」ですよ！　　
　
　
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知の木々舎ＨＰ、　
店主エッセイ「ペダルを踏んで風になる」は第１４回。　
今回は「備え」についてです。
よろしければ読んでみて下さい。
　
　
管理人

あれから・・・

昨年の大きな震災から一年と言う事で、　
昨日は色々な場所で色々な祈りが捧げられました。　
被害に遭われた方々には、　
心よりお見舞い申し上げます。　
　　
多摩地区でも、まだまだ余震が続いています。　
引き続き、防災意識を持って生活して行きたいと思います。　
　
　
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日によっては暖かくなり、　
お出掛けする方も多くなった様ですね。　
お土産を沢山いただきました。　
　　
赤福は、店主のダウンヒルの師匠ＳＫ様より。　
　
あんこ命の管理人は、超～嬉しかったです（笑）　　
昔、高島屋の物産展で、　
自分用に５箱買って毎日食べまくったのはいい（？）思い出。　
いつか現地（伊勢）で食べてみたいものです・・・　
　
こちらはＳ様よりいただいた埼玉県産の激ウマトマト。　　
トマトの味がしっかりしていて何もつけなくてもＧＯＯＤ！でした。　　
　
スイーツはM様より。　
「桔梗屋の信玄餅」は山梨県の名産品ですが、　
その桔梗屋が新たにプリンとロールケーキを作ったそうです。　
プリンはきな粉味で和風で上品～　
ロールケーキは、真ん中にお餅が入っていてビックリ！　　
どちらも新しいスイーツですが、　
ちゃんと信玄餅のテイストは残っていました。　　
　　
　　
尚、お土産は「話」だけでＯＫですので、　
お気遣いなくお願い致しまーす！　
　
いつもありがとうございます。　
ごちそうさまでした。　　
　
管理人

店主のポケット

「三寒四温」と言う言葉がある様に、　
一雨一雪毎に、少しずつ暖かくなっている感じがしますね。　
こんにちは、春生まれの管理人です。　
　
幼い頃、同級生の中で早く誕生日が来る事を　
誇りに思っていましたが、　
今となってはちょっと恨めしく感じたり・・・（笑）　
ホント、人間ってワガママだわ～と思ってしまいます！　
　
　
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店主の仕事用エプロンのポケットには　
いつも同じモノが定位置に入っています。　
　
これらがすぐ使える場所（ポケット）にないと、　
仕事にならないそうです。
　
それも一つ一つこだわりのあるモノばかり。　
「○○社のこの大きさのコレ」と決まっていて、　
その辺のモノを適当に入れている訳ではない様です。　
　
　　
ちなみに管理人は・・・手の届くところにこれがないとダメです。　
　
ヴィクトリノックス　
　
事の始まりは店主から貰ったのですが・・・　
おっちょこちぃの管理人は、ハサミやナイフで指を切るんじゃないかと、　
使うのをためらっていましたが、　
今では身近なところにないと困ってしまう程愛用してます。　
袋を切る・糸を切る・ささくれを切る（笑）など。　
使わない日はない位です。　
　
ヴィクトリノックスについては店主がとっても詳しいので、　
興味のある方はご相談下さい。　
ほんのちょっとですが、店内に在庫もあります。　
ご希望の物がありましたら、お取り寄せも出来ます。　

皆様も「○種の神器的なモノ」ってありますか？　
　
　
管理人

磯五郎

３月に入り数日。　
まだまだ寒いのですが、　
なんとなく春が近づいて来た気がして、　
ソワソワしてしまっている管理人です。　
　
お店の方も、春に向けてお客様のご来店が増えています。　
ありがとうございます。　
　　
その為、ポジションセッティング・整備などが大変立て込んでおります。　
（店主一人でやっているもので・・・申し訳ありません）　
　
特にイベントに合わせてご依頼される方が多いのですが、　
混み合っている為、お客様のご希望に添えない場合があります。　
（まずは、なるべく早目のご相談を！）　
　
特に土日のポジションセッティング教室については、　
ほぼ２週間前にはご予約が埋まっておりますので、　
ご予約は早ければ早い程、よろしいかと思います。　
（平日は比較的空いております）　
　
「乗り方がしっくりこない」　
「乗ると身体（腰・肩・首・脚など）が痛い」　　
「今年の自転車ライフをより良いものにしたい！」　
と、お悩みのある方・向上心のある方の受講をオススメします。　
　
ロードバイクのセッティングだけではなく、MTBなども承ります。　
　
元競輪選手の経験を生かして、親切丁寧に指導致します。
　
詳しくは、上の「ポジションセッティング教室」　
のコーナーをご覧下さいませ。　
　
・・・と、珍しく「営業チック」な文章になってしまいました～！　
　
　
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管理人の住む地元はうどんの街。　
冠婚葬祭では必ずうどんを食すのが決まり。　
　
この街に住む前から麺類は好きで、うどんは特に好きでした。
しかも辛党な自分は、七味や一味が欠かせません。　
　
昨年、長野の善光寺参りに行った時に購入。　
　
八幡屋磯五郎の唐辛子。　
　
この形状の入れ物って、　
唐辛子が出て来る穴がどこにあるかわからなくて、　
クルクルクルクル一周近くまわしてしまう事ってありませんか？　
自分もそのクチで（笑）　
　
磯五郎の唐辛子を一発で出す場所を、やっと探しあてたのです。　　
唐辛子のイラストのヘタの所が穴なんですよーっ！（ドヤ顔！）　
皆様はご存知でしたか？　
自分だけ知らなかったのかなあ（笑）　
　
磯五郎については、　
先日某番組の長野県民がカミングアウトしていましたね（笑）　
うどんだけじゃなく、そば・ラーメン・牛丼・パスタ等など、　
何にでも合います。　
　
磯五郎の唐辛子は風味が全然違うんですよ！！　
もうこれ以外はなるべく使いたくない感じにハマってます。　
　
肌身離さず持ち歩きたい！って人にはこんなモノも。　
　
ミニチュアストラップには実際に唐辛子が入れられる様になっています。　
（店主コレクションより）　
　　
　
先日、みかんとうどんの国出身のM様より、こんなモノを頂きました。　
　
みかんの味を想像していましたが、みかん味はほとんどなかったです。　
茹で上がりの色がとてもキレイでした。　
つるつるで大変美味しかったです。　　
　
もちろん磯五郎とコラボしていただきましたよ！　
　
ご馳走様でした～　　
　
　
管理人

肉肉しい日々

気付いたら３月です！　
こんにちは、管理人です。　
　　
昨日の雪は凄かったですね~！　
と言っても雪国の方には笑われちゃってますね、きっと（笑）　
でも雪に慣れていない地域の人間にはちょっとした事件。　
慣れていない地域の皆様、　
凍結した道路には十分お気を付け下さいね。　
　
　
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最近、自宅で仕事をする時は、　
気分に合わせてＦＭラジオかウォークマンを聴いています。　
　
ＦＭラジオも情報が得られるので大変役に立っていますが、　
ノリたい時（笑）はウォークマンが多いです。　
自分の持っているＣＤを全部入れてあるのですが、　
結構な容量が入るのでとても便利ですね。　
　
カセット・ＣＤ時代はいちいち入れ替えしなくてはならなくて、　
沢山の色々な種類の音楽を聴きたい時は本当に面倒でした。　

昔、車のトランクに設置する「ＣＤチェンジャー」　
なんてものがありましたが、若い方はご存知でしょうか？（笑）　
　
最初は友人の車で経験したのですが、　
手元のボタンを押すと「ガチャガチャ」と　
後方から大きな入れ替え音がするので、　
ＣＤを入れ替える係（笑）の人がトランクに入っている！　
と思ってしまう程でした。　
　
そんな管理人のウォークマンのシャッフル機能では、　
「ＵＮＩＣＯＲＮ」→「松田聖子」→「ＣＣＢ」→「柳沢警察２４時」（笑）　
→「ジュリアナ東京」（古）→「中山美穂」→「岡村靖幸」→「レベッカ」
→「電気グルーヴ」→「ウインク」→「槇原敬之」→「シブがき隊」　　
→「ＥＬＴ」→「リップスライム」→「ウルフルズ」→「ブルーハーツ」　
→「マイケルジャクソン」→「ジャミロクアイ」→「小泉今日子」等などが、　
混ぜ混ぜで流れています。　
ジャンルがもうめちゃくちゃで、　
しかも世代がバレるこのラインナップ（笑）　
　
音楽をやっていた時にはもっとＣＤを持っていたのですが、　
処分してしまい少なくなってしまいました。　
　
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こんな音楽を聴きながら自宅で仕事をしていても、　
お腹は空くもので。　
たいして動いていないのに肉が食べたくなったり・・・　
脳みそフル回転すると、こんな感になる事ありませんか？　
　
そう思っていると、店主も同じ状態だったりで。　
　
たまたま競輪選手の急ぎの仕事で　
「特別出張お届けサービス」（普段はやっていません）があり　
「出掛けるぞ！」と言うので、閉店後に店主に同行。　
　
帰り道にある「すてーき亭」では曜日と時間によって　
ステーキとハンバーグ食べ放題がやっているのですよ！！　
と言う事で、吸い込まれる様に（笑）入店♪　
　
でもこの日はもう時間が遅く、危ない（笑）ので、　
食べ放題はこの次とし、普通にハンバーグにしました。　
（普通の食事でも、ここはゴハンとお味噌汁のおかわりは自由）　
美味しかった～～　
　
またその数日後、「ほっともっと」にオツカイに行くと、　
「カツ丼を買うとＡＫＢグッズが当たる！」　
と言うキャンペーンがやっていました。　
（２月７日までで、すでに終了しています）　
　
ＡＫＢ大好きな姪っ子の為に（と言う名目）　
数回カツ丼を買いに行ってしまいました～。　
　
何だか肉肉しい毎日が続いています。　
お陰で花粉症の症状が悪化している様に思います。　
身体が酸性（攻撃的）になっているのですよね。　
野菜や海草を食べて、　
アルカリ性な穏やかな人物になりたい（笑）管理人です。　
　
　
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知の木々舎HP、店主エッセイ第１３回配信中。　
今回はブルベについてふれたお話です。　
　
　
管理人

集い

こんにちは、幹事の管理人です。　
先日、年に一度の小学校時代の同窓会を行いました。　
今回も大盛り上がりで、笑いすぎて喉痛＆腹筋痛・・・　
沢山笑って、少しは若返ったかなあ？（笑）　　
気の合う昔の仲間と、時々集まって語り合うのは　
いくつになってもいいものです。　


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先日、店主も集いに参加。　　
選手時代に大変お世話になった大先輩の送別会がありました。　　
　
選手の集まりがあると、
必ず「ブログ読んでるよ～」と　
お声が掛かるそうで、大変嬉しく思います。　
書いてるのはほとんど管理人なんですけどね（笑）　　
　　　
「毎日見てるよ！」と言って下さる方もおり、　
そんなお言葉を頂くと、　
毎日更新しなくてはならないのかと　
軽い脅迫にも感じます（笑）　
　
　
「ブログ読んでるよ」と言って下さっている選手の一人に　　
Oさんと言う方がいます。　
その方の話になると必ず出る「鉄板」の話があります。　
　
昔、同地区の選手仲間でラスベガスに行った時の事。　
エレベーターでかわいい外国女性と一緒になり、　
Oさんが何か話し掛けられました。　
Oさんはとっさに「OH　バカンス！」と返答（笑）　　
　
「馬鹿んすはお前だろっ！」（笑）と周りの仲間に突っ込まれ、　
困り果てていた外国人女性を安心させようとして　
「ノープロブレム」と言うところを
Oさんは更に「ノープログラム」と言ったそうです。　
　
その後「プログラムがないのはお前の頭だ！」　
とみんなに笑われたと言う話・・・　
　
店主から「記事にしたら喜ぶからこのネタ書いてあげて！」　
との事でしたので書かせていただきました。　
Oさん、見てる～？（笑）　
　
Oさんもさることながら、　
その他にも色々なおもしろキャラの選手がおり、　
話し出したら本が一冊出来てしまう位の事が沢山あるそうです。　
店主から聞いて、小出しにして行きたいと思いまーす。　
　
　
管理人

古民家

こんばんは、心が荒みがちな忙しい毎日の管理人です。　
そんな時は「サンリオピューロランド」のDVD　
「ビリーブ」を観ています（笑）　
　
これは店主も大好きで、　
管理人が貸した日の夜に４回観たらしいです！（笑）　
　
その他、心を休めたい時は沖縄のイメージDVDも観たりします。　
　
ストレス解消で現実逃避したい時って、誰でも時々ありますよね～　
　
皆様はどんな方法でストレス解消をしていますか？　
自転車乗りの方々は、　
もちろんサイクリングが一番手っ取り早い解消法ですよね。　
　　　
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ここ数年、小学校時代の同窓会を年イチで開催している管理人。
それだのに「話し足りない！」（笑）と言う事で、　
同窓会以外に時々予定を合わせて小さい集まりをしています。　
　
たまたまメンバーのうち二人が府中在住なので、　
今回は府中方面で待ち合わせ。　
　
今流行の古民家を改装したお店。　
「おもだか」　
　
お庭も広くて、こんなオブジェも。　
中も外もとても居心地が良かったですよ。　
　
中の様子や料理の様子は・・・　
携帯が古いので暗くて全然写りませんでした（笑）　
　
室内は天井が高く広々としていて、囲炉裏もあり懐かしい感じ。　
お料理も、手作りのパンや雑穀米のカレーライスなど、　
なかなか凝っていて美味しかったです。　
　
話題が尽きず時々爆笑してしまい、お店の方にはご迷惑だったかな。　
お客様が少なかったので、許して下さーい！　
　
２０号（甲州街道）からちょっと北へ入った道沿いにあるので、　
これは地元の人しか知りえない場所ですね。　
　
また機会があれば、立ち寄りたいお店です。　
教えてくれてありがとう！　
　
話の続きは月末の同窓会で。　
貸切にしたから、今度は大爆笑もＯＫだよーん！（笑）　
　
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知の木々舎HP、店主高橋慎治のエッセイ・第１２回はコチラをクリック！　
今回はダイナモハブのお話です。　
　
　
管理人