「つい寄シリーズ」（勝手にシリーズ化）も第④回を迎えました。 結構近所なのに「知らなかった～」って方がいて、
ちょっとした情報発信が出来たかな？とお役に立てた事を嬉しく思います。
文明堂・天乃屋・紀の国屋を更に北上しますと、
新青梅街道にぶつかります。（レストランさとのある交差点）
それを超えて更に北上すると、今度は青梅街道（旧道）にぶつかります。
りそな銀行のある交差点を右折して、ちょっと行った左側が
「御食事処 青柳」です。
店先には「黒豚肉汁」と書かれた看板が立っています。
このフレーズが非常に食欲をそそります。
隣接している「フーズショップ 青柳」とは店舗が繋がっていて、
お弁当やお惣菜を扱っていますが、牛豚鳥などのお肉もあるんです。
だから、おいしい肉汁が作れるんですね。
「御食事処 青柳」は基本的には昼間のみの営業。
（AM11：30～PM2：00、夜は予約宴会のみ、定休日は日・祝）
平日の昼は近隣のサラリーマンで満席状態。
武蔵村山では慶事の場でうどんを食べる風習があるとの事ですので、
日々昼食をうどんにしている方々は毎日がお祭りみたいなものです。
温かい汁にうどんをつけて食べるのですが、
猫舌の自分にはとってもGOOD。
魅力的なセットもあり、お気に入りはカツ丼セット！
お肉がジューシーで最高です。
昼のみ営業の「御食事処 青柳」はあっと言う間に閉まってしまいます。
時間に間に合わなかった方は隣のショップに持ち帰りのうどんもありますので、
そちらをどうぞ。
密かに料理好きなマングローブ・バイクスの店主は、
料理をする際にフーズショップ青柳に予約を入れ、
朝一番に仕入れた「豚バラ」「牛スジ」などを使っているとの事。
あまりにも大量に買うので「何作るの？」「今度は何？」と
お店の方に聞かれてしまう程の常連です。
ちなみに・・・料理が好きなマングローブ・バイクス店主の
小学校時代のクラブ活動は
自己志願で「手芸クラブ」
フエルトでマスコットを作っていたそーな。（笑）
自転車だけではなく、そんな事も得意なんですね。
管理人
